- +91-7023509999
- 0294-6622222
- info@narayanseva.org
ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਬਾਦੀ ਵਾਧਾ, ਅਸਮਾਨ ਸਰੋਤ ਵੰਡ, ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਆਬਾਦੀ 1.3 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਭੂਗੋਲਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਲੇਖ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਅਸਮਾਨਤਾ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਰੂਪਰੇਖਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਹ ਵੀ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਭਾਈਚਾਰਾ-ਅਧਾਰਤ ਸੰਗਠਨ ਸਥਾਈ ਤਬਦੀਲੀ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮ ਜੀਵਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਨਿਯਮਤ ਪਹੁੰਚ ਨਾ ਹੋਣਾ । ਇਹ ਘੱਟ ਆਮਦਨ, ਮਾੜੀ ਪਹੁੰਚ, ਜਾਂ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਗਲੋਬਲ ਹੰਗਰ ਇੰਡੈਕਸ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਦਾ ਸਥਾਨ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੁੱਦਾ ਕਿੰਨਾ ਗੰਭੀਰ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਅਸਮਾਨਤਾ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਭਾਵੇਂ ਚੁਣੌਤੀ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਤਾਲਮੇਲ ਵਾਲੇ ਜਵਾਬ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕਲਾ ਹੱਲ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਕਾਰਜਬਲ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਅਜੇ ਵੀ ਪੁਰਾਣੇ ਤਰੀਕੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਜੋਖਮਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਜ਼ਿਆਂ ਅਤੇ ਫਸਲ ਬੀਮੇ ਤੱਕ ਬਿਹਤਰ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ, ਨਵੀਨਤਾ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਉਪਜ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਖਰਾਬ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਕਾਰਨ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਿਹਤਰ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:
ਜਨਤਕ-ਨਿੱਜੀ ਭਾਈਵਾਲੀ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ, ਅਤੇ ਡਿਜੀਟਲ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਮੁੱਢਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ।
ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸਿੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
ਭਾਈਚਾਰਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਭੁੱਖਮਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਸਥਾਨਕ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਭਾਈਚਾਰਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਉਹ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
ਨਾਰਾਇਣ ਸੇਵਾ ਸੰਸਥਾਨ (ਐਨਐਸਐਸ) ਇੱਕ ਐਨਜੀਓ ਦੇ ਅਸਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ।
ਪੋਲੀਓ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਸਰਜਰੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, NSS ਭੋਜਨ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵੀ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੋਵਿਡ-19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਦੌਰਾਨ, ਐਨਐਸਐਸ ਨੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਰਾਹਤ ਵੰਡੀ। ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਨਜੀਓ ਕਿਵੇਂ ਸਰਕਾਰੀ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਕਈ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਚਲਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਅਤੇ ਮਾੜੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਅਤੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਕੇ, ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਕੇ, ਪੋਸ਼ਣ ਸਿੱਖਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਕੇ, ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਰਕਾਰੀ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਕੇ, ਭਾਰਤ ਭੁੱਖਮਰੀ ਮੁਕਤ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੇਵਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਸੰਸਥਾਨ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਨਾਰਾਇਣ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਦਾਨ ਕਰਕੇ ਵੀ ਇਸ ਕਾਰਜ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸੰਸਥਾਨ ।
ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪਹੁੰਚ ਨਾ ਹੋਣਾ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਗਰੀਬੀ, ਆਬਾਦੀ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਗਲੋਬਲ ਹੰਗਰ ਇੰਡੈਕਸ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਦਾ ਉੱਚ ਦਰਜਾ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬਿਹਤਰ ਖੇਤੀ ਢੰਗ, ਜਲਵਾਯੂ-ਲਚਕੀਲੇ ਫਸਲਾਂ, ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਸਿੰਚਾਈ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਰਜ਼ੇ ਅਤੇ ਬੀਮੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਭੋਜਨ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਮਾੜੀ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਭੋਜਨ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।
ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਬਰਬਾਦੀ ਘੱਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ।
ਪੀਡੀਐਸ ਅਤੇ ਮਿਡ-ਡੇਅ ਮੀਲ ਵਰਗੇ ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਭੋਜਨ ਪਹੁੰਚ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਿਗਰਾਨੀ, ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਾਲ 2026 ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਧ ਪੱਖ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 26 ਸਤੰਬਰ 2026 ਤੋਂ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ 10 ਅਕਤੂਬਰ 2026 ਨੂੰ ਸਰਵ ਪਿਤ੍ਰ ਮੱਸਿਆ ਦੇ ਦਿਨ ਇਸ ਦਾ ਸਮਾਪਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ 16 ਦਿਨ ਪੂਰਵਜਾਂ ਦੇ ਸਮਰਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਲਈ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਨ ਵਾਸਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਰਪਿਤ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੂਰਵਜ ਦੀ ਮੌਤ ਦੀ ਸਹੀ ਤਾਰੀਖ ਜਾਂ ਤਿਥੀ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਲਈ ਮੱਸਿਆ ਦੇ ਦਿਨ ਸ਼ਰਾਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੰਚਾਂਗ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਲ 2026 ਵਿੱਚ ਭਾਦਰਪਦ ਪੂਰਨਿਮਾ 26 ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ ਮਨਾਈ ਜਾਵੇਗੀ। ਪੂਰਨਿਮਾ ਤਿਥੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 25 ਸਤੰਬਰ 2026 ਦੀ ਰਾਤ 11:06 ਵਜੇ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ 26 ਸਤੰਬਰ 2026 ਦੀ ਰਾਤ 10:18 ਵਜੇ ਹੋਵੇਗੀ। ਉਦਯ ਤਿਥੀ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਅਨੁਸਾਰ ਵਰਤ, ਪੂਜਾ ਅਤੇ ਧਾਰਮਿਕ ਅਨੁਸ਼ਠਾਨ 26 ਸਤੰਬਰ 2026 ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਭ ਰਹੇਗਾ।
ਸਾਲ 2026 ਵਿੱਚ ਭਾਦਰਪਦ ਅਮਾਵਸਿਆ (ਮੱਸਿਆ) 11 ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ ਮਨਾਈ ਜਾਵੇਗੀ। ਅਮਾਵਸਿਆ (ਮੱਸਿਆ) ਤਿਥੀ 10 ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ 10:33 ਵਜੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ 11 ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ 8:56 ਵਜੇ ਸਮਾਪਤ ਹੋਵੇਗੀ।
